想要花期长一些,就尽量选择花苞状态的,或者花头紧致、内收的。可以轻轻抖动花朵,尤其是蕾丝花、满天星这种小型花朵的,看看花头、花瓣会不会掉,如果会掉,说明花材不是很新鲜或者健康。
❷ 花梗
一是看花梗长度。为了保持花材新鲜,花店每天都要将枝茎的下端剪去一段,这样便于它们吸取水分或者营养液。所以相对而言,花梗越长的花材,新鲜度就越好,因为被剪得少嘛。大部分花材的花梗在 20-30cm 的样子,就算是新鲜的了;玫瑰的花梗要在 40-50cm。
二是看花梗是否有破皮,是否被浸润得太久。如果花梗泡得太久,会变软甚至发黑,这种情况下,即使花头不错,也不建议购买。另外,像花毛茛、银莲花这种空心花梗的,还得注意花梗是不是被压扁压破。
❸ 叶子
叶子应该是直立、舒展的,没有破损或者病害斑点。像翠扇这种小型叶子的,也可以跟满天星一样轻轻抖抖,看叶子是否*掉。
花材处理
冬季的环境*导致鲜切花,加上长途运输导致的损坏,所以冬季收到的花材,难免会有部分坏掉的花材,这是不能避免的。
我们收到花后,时间把有烂花瓣、烂枝叶的花材全部清理扔掉,保证不会污染其他健康的花材。
将花茎根部斜剪,修剪花茎后要及时清理切口,可采用沸烫法和灼烧法进行处理,清除切口上的和花茎黏液,防止感染。
tips
沸烫法:将花枝的末端放入开水中2-3cm左右,浸烫2min,然后随即放入冷水中。(适宜花茎较脆弱的花材)
烧灼法:用火灼烧花材的切口处,直至没有汁液流出即可。(一般适用于木质花材)
花材处理
养花的水要经常换新,冬季可两天换一次。水温控制在20-25度,既不会花茎,又利于促进花朵内部组织的消化能力,花苞能及时开放。
温度较低会让鲜花的抵抗力变弱,保证水质的同时也要对水进行消毒,可投入少量的盐、啤酒、阿司匹林等。
冬季鲜花盛开需要适当的养分,在水中加入适量的糖或者维生素片,提供营养,保证鲜花顺利开放。
环境处理
虽然天气严寒,但是鲜花还是需要呼吸,要注意让空气保持流通,低温高湿的环境下,植物*发生灰霉病。
冬季,北方的室内有暖气,会导致空气干燥,这时应该使用喷雾器加湿,保持空气湿度,减缓鲜切花的水分流失。
如果你认真对待每一枝花,
相信它必会还你更多美丽
怎样挑选新鲜又健康的花材
花 头
1
看。尽量挑选处于半开状态的花苞,花头紧致、内收的。像睡莲、乒乓菊、**玫等花头是带有保护网套的,如果买的量大比较大的话,可以随机选一个摘下网套看看是否出现花瓣腐烂、发黄的现象。(注意不要随便乱摘网套哦)
2
抖。挑选过程中可以将花头向下轻轻抖动,看是否会有掉花瓣或花头的,如果有掉落的,说明花材不新鲜或不健康了。(注意是轻轻地抖,不然老板会骂人啦)
花 茎
1
看长度。为了保持花材的新鲜度,花店每天都会进行剪根处理,便于花材更好的吸收水分。所以花茎越长的花材就越新鲜。(注意有些草本类、叶材类的茎本来就比较短)
2
摸。新鲜的花材,花茎坚挺直立,挑选时用手感受一下。泡水太久就会出现花茎变软或发黑,如果出现这种情况,即使花头很不错也不建议购买。有些花材的茎是空心的还要注意是否出现被压扁或压破的情况,如洋牡丹、银莲花。
3
看。靠近花头的部分叫“脖子”,很脆弱,挑选时注意是否有出现耸拉的或断头的现象。(注意“脖子”很脆弱,下手要轻点)
花 根
1
鲜切花中花茎底部的部分叫花根。花市上刚进的新鲜花材,花商们来不及处理的花根都比较干燥。长时间泡水的花根会出现黏腻、发黑,部分变软的现象,有些还带着一股恶臭味,这种的就不太新鲜了。
2
像绣球、洋兰等带有营养管的花材挑选时,一是看水位,水位多的比较新鲜;二是看根部是否出现黏腻;三是看水的颜色,出现浑浊的则不新鲜了。
叶 子
1
看。叶片直立舒展,正常颜色一般偏深绿,没有出现破损、黄叶的比较新鲜。
2
抖。像翠扇、满天星、天门冬等挑选时可以朝下轻轻地抖一下,看是否出现掉叶的现象。(注意是轻轻地抖,天门冬本来就*掉叶)
选购花材时可参考以下几个方面:
一、优质花材的标准
1.保鲜时间长,耐水养,不易萎蔫;
2.生长良好,蕾大,草本花卉花茎挺拔;
3.无毒,无臭味
二、花材新鲜度的辨别
1.看长度:商品花材从种植场剪下时,均有一定长度标准;
2.看光泽:新鲜花材有光泽,冷藏过的花材光泽度差;
3.看形态:新鲜花材花头、叶片挺括,有弹性,有生气;
4.看切口:新鲜切口呈白色或者淡绿色,如有黑深色,有黏、滑的感觉,不宜选用。
三、花材外观优良度的辨别
1.花瓣要有弹力,颜色应鲜艳,没有变焦黄;
2.花萼充实,花瓣繁多,花朵才会开得茂盛;
3.花蕾不能太实,否则可能有"不开"的现象;
4.叶子要青绿、坚挺、繁密而有弹性,显示花卉营养充实;
5.花茎尾部必须硬,选择时要取茎尾没有腐烂的迹象、无腐臭气味;
6.花形不易过小,过小是由于除去残缺的花瓣;
7.同一种花材,选取有蕾又有大花的,这样插出来的花才能长时间保持其丽质;
8.花茎不易过短,否则可能因长度不足而使插花过于细小。