夏季天气闷热,鲜花在运输途中又长期处于一个相对密封的环境,经过长途跋涉后的花朵,这时候已经口渴较了。
所以我们收到花后一定要及时处理,不要放在一旁,等想起的时候花儿都已奄奄一息。
关于初次开店——购买的花卉不可太多,因为冬天花的保存时间一般为一个星期,而夏天只有3天,如果卖不出去,就只能扔掉,因此刚开始少进货,以后慢慢增加。
情人节的玫瑰花、母亲节的康乃馨……总是能带给人无限浪漫与温馨。城市的大街小巷,随处可见不少几平方米的花店,一家时尚、简约的花店对小本创业者来说,往往能有不小的吸引力
怎样挑选新鲜又健康的花材
花 头
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看。尽量挑选处于半开状态的花苞,花头紧致、内收的。像睡莲、乒乓菊、**玫等花头是带有保护网套的,如果买的量大比较大的话,可以随机选一个摘下网套看看是否出现花瓣腐烂、发黄的现象。(注意不要随便乱摘网套哦)
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抖。挑选过程中可以将花头向下轻轻抖动,看是否会有掉花瓣或花头的,如果有掉落的,说明花材不新鲜或不健康了。(注意是轻轻地抖,不然老板会骂人啦)
花 茎
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看长度。为了保持花材的新鲜度,花店每天都会进行剪根处理,便于花材更好的吸收水分。所以花茎越长的花材就越新鲜。(注意有些草本类、叶材类的茎本来就比较短)
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摸。新鲜的花材,花茎坚挺直立,挑选时用手感受一下。泡水太久就会出现花茎变软或发黑,如果出现这种情况,即使花头很不错也不建议购买。有些花材的茎是空心的还要注意是否出现被压扁或压破的情况,如洋牡丹、银莲花。
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看。靠近花头的部分叫“脖子”,很脆弱,挑选时注意是否有出现耸拉的或断头的现象。(注意“脖子”很脆弱,下手要轻点)
花 根
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鲜切花中花茎底部的部分叫花根。花市上刚进的新鲜花材,花商们来不及处理的花根都比较干燥。长时间泡水的花根会出现黏腻、发黑,部分变软的现象,有些还带着一股恶臭味,这种的就不太新鲜了。
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像绣球、洋兰等带有营养管的花材挑选时,一是看水位,水位多的比较新鲜;二是看根部是否出现黏腻;三是看水的颜色,出现浑浊的则不新鲜了。
叶 子
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看。叶片直立舒展,正常颜色一般偏深绿,没有出现破损、黄叶的比较新鲜。
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抖。像翠扇、满天星、天门冬等挑选时可以朝下轻轻地抖一下,看是否出现掉叶的现象。(注意是轻轻地抖,天门冬本来就*掉叶)